主题：舌尖上的中国之湖州粽子——天际恭祝大家端午快乐啦

端午来了，凝聚着中华千年文化神韵，集色香味于一身的传统美食—粽子，又将在美味的世界里大放异彩。湖州粽子分为咸甜粽，咸粽内陷选用五花肉剔除不好的肥油，与生米包起来入水煮二个半小时左右，方可起锅。甜粽以枣泥或豆沙为主，上面加一块猪板油，蒸熟，猪油融入豆沙，肉香、米香完美交织在一块，入口不腻，味多不杂。